28/10/2006 - A propos de châtaignes...
La coutume de manger des châtaignes le jour de la Toussaint se retrouve dans beaucoup de régions où l'on trouve des châtaigniers, et aussi celle de mettre des châtaignes sous son oreiller ce soir là empêcherait les revenants de venir nous chatouiller les pieds pendant la nuit !
Cette fameuse nuit où les habitants de l'autre monde peuvent faire irruption sur la terre et les humains se promener dans le domaine des dieux, des héros et des défunts brandissant la symbolique citrouille évidée dans laquelle on a placé une bougie, la célèbre manifestation Halloween...
Il y a souvent confusion entre châtaigne et marron...
Tous les deux sont les fruits du châtaignier, il suffit d'observer... si le fruit de l'enveloppe est cloisonné c'est une châtaigne, s'il ne l'est pas c'est un marron !
Ainsi chaque arbre porte des châtaignes et des marrons dans une proportion variable.
Ne pas confondre avec le maronnier d'Inde qui porte des marrons non comestibles... acres et amers !
Ce châtaignier est sans doute l'un des plus vieux arbres d'Europe... 2 000 à 3 000 ans !
Le célèbre châtaignier aux cent chevaux en Sicile à Sant'Alfo sur l'une des pentes de l'Etna.
D'après la légende, au XVIe siècle Jeanne d'Aragon, alors reine de Naples chevauchait dans cette région avec une centaine de cavaliers, surpris par un orage... ils se seraient tous abrités sous cet arbre gigantesque et miraculeux pour se protéger.
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